五华区有机食品认证要求

认证管理办法：

第3章有机产品进口

第十七条 向中国出口有机产品的国家或者地区的有机产品主管机构，可以向国家认监委提出有机产品认证体系等效性评估申请，国家认监委受理其申请，并组织有关**对提交的申请进行评估。评估可以采取文件审查、现场检查等方式进行。

第十八条 向中国出口有机产品的国家或者地区的有机产品认证体系与中国有机产品认证体系等效的，国家认监委可以与其主管部门签署相关备忘录。该国家或者地区出口至中国的有机产品，依照相关备忘录的规定实施管理。 有机食品认证流程、有机产品认证、找昆明英格尔咨询。五华区有机食品认证要求

有机食品：指来自于有机生产体系，根据有机认证标准生产、加工，并经具有资质的认证机构认证的一切农副产品，如粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品、蜂产品及调料等。有机认证：由经过授权的认证机构依据其相关的法规或条例，以有机产品认证证书的文件形式予以确认的某一明确定义的生产或加工体系。认证以规范化的检查为基础，包括实地检查，质量保证体系的审核和产品的检测。目前我国有机认证的范围主要包括：（1）未加工的农作物产品；畜禽以及未加工的畜禽产品；（2）用于人类消费的农作物、畜禽的加工产品；（3）饲料、配合饲料以及饲料原料；（4）水产养殖及其产品；（5）纺织品；（6）肥料和植物保护产品；（7）蜜蜂和蜂产品；（8）野生植物产品。出口有机食品认证机构有机食品认证、有机产品认证流程、找昆明英格尔咨询。

申请：1、申请人向分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。2、申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》等文件。3、分中心要求申请人按本标准的要求，建立本企业的质量管理体系、质量保证体系的技术措施和质量信息追踪及处理体系。 预审并制定初步的检查计划：1、分中心对申请人预审。预审合格，分中心将有关材料拷贝给认证中心。2、认证中心根据分中心提供的项目情况，估算检查时间（一般需要2次检查：生产过程一次、 加工一次）。3、认证中心根据检查时间和认证收费管理细则，制定初步检查计划和估算认证费用。4、认证中心向企业寄发《受理通知书》、《有机食品认证检查合同》(简称《检查合同》)并同时通知分中心。 签订有机食品认证检查合同：1、申请人确认《受理通知书》后，与认证中心签订《检查合同》。2、根据《检查合同》的要求，申请人交纳相关费用的 50% ，以保证认证前期工作的正常开展。3、申请人委派内部检查员（生产、加工各1人）配合认证工作，并进一步准备相关材料。4、所有材料均使用书面文件和电子文件各一份，拷贝给分中心。

有机产品和有机食品、绿色食品、无  公  害食品是什么关系？

  有机食品是有机产品的一类，有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料（有机标准包括动物饲料）等"非食品"。目前我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品及调料等。

  无  公  害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无  公  害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。无  公  害农产品生产过程中允许使用农药和化肥，但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。

  绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、质量食用农产品及相关产品。绿色食品认证依据的是农业部绿色食品行业标准。绿色食品在生产过程中允许使用农药和化肥，但对用量和残留量的规定通常比无  公  害标准要严格。 怎样申请有机食品认证、有机产品认证、找昆明英格尔咨询。

认证管理办法：

第2章认证实施

第十三条 认证机构应当按照认证实施规则的规定，对获证产品及其生产、加工过程实施有效跟  踪检查，以保证认证结论能够持续符合认证要求。

第十四条 认证机构应当及时向认证委托人出具有机产品销售证，以保证获证产品的认证委托人所销售的有机产品类别、范围和数量与认证证书中的记载一致。

第十五条 有机配料含量（指重量或者液体体积，不包括水和盐，下同）等于或者高于95%的加工产品，应当在获得有机产品认证后，方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样，加施有机产品认证标志。

第十六条 认证机构不得对有机配料含量低于95%的加工产品进行有机认证。 楚雄有机食品认证、有机产品认证、找昆明英格尔咨询。五华区有机食品认证要求

有机生产：一是不使用基因工程技术，二是不使用化学合成的物质，三是强调生态平衡和可持续的生产技术。五华区有机食品认证要求

认证管理办法

第五章 监督管理

第三十七条 国家认监委对有机产品认证活动组织实施监督检查和不定期的专项监督检查。

第三十八条 地方认证监管部门应当按照各自职责，依法对所辖区域的有机产品认证活动进行监督检查，查处获证有机产品生产、加工、销售活动中的违法行为。各地出入境检验检疫机构负责对外资认证机构、进口有机产品认证和销售，以及出口有机产品认证、生产、加工、销售活动进行监督检查。地方各级质量技术监督部门负责对中资认证机构、在境内生产加工且在境内销售的有机产品认证、生产、加工、销售活动进行监督检查。

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