养生菌汤

广式腊肠煲仔饭是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。先洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟；在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀；盖上盖将米饭煮至八成熟；腊肠放入清水中浸泡五分钟，捞出切片，放入砂锅中，继续煮至全熟后拌匀；油菜洗净，另煮一锅水，水沸后加入少许盐和色拉油，放入油菜氽烫一分钟，捞出备用；将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁，淋在蒸熟的煲仔饭上，放上氽烫过的油菜即可。做法：原料大米、油、腊肠、油菜、盐、色拉油、老抽、香油、白糖。做法1、将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟；2、在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀；3、盖上盖将米饭煮至八成熟；4、腊肠放入清水中浸泡五分钟，捞出切片，放入砂锅中，继续煮至全熟后拌匀；5、油菜洗净，另煮一锅水，水沸后加入少许盐和色拉油，放入油菜氽烫一分钟，捞出备用；6、将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁，淋在蒸熟的煲仔饭上，放上氽烫过的油菜即可。昆明的广式煲仔饭哪家好？养生菌汤

说到中餐行业，可能很多人脑海中闪现出来的的品牌就是老东粥皇，作为中餐内的连锁品牌，老东粥皇向来都是投资者创业的热门选择。老东粥皇是昆明老东粥皇餐饮管理有限公司旗下的品牌，主营营养粥品、精品点心、简餐碟饭和街坊小炒等，自2000年成立至今，已有多年的发展历史，无论其产品还是服务都是受到众多的消费者们夸赞的，是中餐行业中一个非常不错的品牌。老东粥皇只需3万元左右的加盟费即可加盟，投资总成本约15万元。老东粥皇的经营面积约60平米及以上。老东粥皇在餐饮市场上发展前景极好，非常的受消费者的喜爱，根据老东粥皇的各个加盟店的反馈信息显示，老东粥皇的月利润基本上都是1万元/月。昆明有名的风味美食云南的广式煲仔饭——饭香汤靓。

广式腊肠煲仔饭：广式腊肠煲仔饭(2张)主料：广式腊肠、大米辅料：鸡蛋、小油菜、凉开水、香麻油、生抽、蚝油、白糖1.取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。2.把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时。3.浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀。4.将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。5.把腊肠切片，再切点姜丝。6.锅中水份快干时，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不要开盖，继续盖着盖子焖15分钟。7.把小油菜洗净，锅中水烧开，放点盐，滴几滴油，放入小油菜烫熟。捞出沥干水份。8.调味汁：1汤匙蚝油、1汤匙凉开水、2汤匙生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙香麻油搅拌均匀。9.焖好的米饭开盖，排入小油菜，浇上调味汁，拌匀即可食用。

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腊味煲仔饭试试，相当的清爽，材料实在，火候有分寸。从此对“港式”开始有了好感。煲仔饭山东近几年随着煲仔饭的流行，在山东也盛行起来，尤其是以排骨煲仔饭为主，采用精致小排，配合米饭也就营运而生，再赠送一碗例汤，在山东煲仔饭一般不会以单品经营，在以煲仔饭为主打产品外还配以其他产品和煲仔饭一起经营，而且在山东的煲仔饭与广东、东莞、深圳的煲仔饭都不尽相同，首先在叫法上在山东都是木桶煲仔饭，顾名思义盛器也就是以木桶为主，这也是山东煲仔饭与其他地方不同之处。云南的广式美食小吃介绍——饭香汤靓。云南有什么风味美食推荐

昆明的广式美食小吃有特色的。养生菌汤

饭香汤靓招牌菜：鸡枞煲仔饭。鸡枞煲仔饭，用的是香菇和云南本土的油鸡枞，虽然很素、没有肉，可是香气扑鼻；创新为先，内容为王。云南自媒体联*，整合昆明地区美食大咖、热门账号、排名前茅的大号资源，专业策划与推广、集团式发力，以覆盖全媒体的新兴模式，服务于吃喝玩乐、酒水饮料商家；试吃活动、活动策划、营销推广；更多的美食资讯；更优惠的打折信息；更齐全的厨房秘笈；真实推荐值得推荐的餐厅。餐厅地址位于在盘龙区金江路52号(原老东粥皇位置(金星东门往西500米)，欢迎来店品尝。养生菌汤