腊鸭腿煲仔饭餐馆

煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。通常是现将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。中文名煲仔饭，英文名Claypot。主要食材：丝苗米，腊味，排骨，鸡，牛肉，青菜，酱油分类粤菜口味咸、鲜、香别称瓦鐣饭。昆明的广式煲仔饭哪家好？腊鸭腿煲仔饭餐馆

昆明老东粥皇餐饮管理有限公司加盟品牌优势：老东粥皇汇聚20年行业积累并运用科学方法为经营提供大数据化下的整体解决方案，让你赢在起跑线形象优势：老东粥皇一直秉承时尚、简约、高效的装修设计理念来营造温馨、体贴的用餐体验。产品优势：现有多达近160个菜品的丰富选择，每年试做百种新品只精选其10余种推广上市，在注重产品口味与品质的基础上，老东粥皇务求将产品做到更好！运营优势：快；上手快无需专业厨师；出餐快翻台快健康轻餐饮；投资回报快稳定现金流，毛利高达50%--70%。准；客群定位准主力消费人群基数大；消费场景准适应多种商圈业态；顾客偏好准依市场反应把握顾客喜好适时更新菜品。稳；品质稳自有食品研发加工厂，精选优品质原料供应商，安全放心；口味稳出品标准化流程化；经验稳20年成熟盈利模式和运营经验直接复刻不惧小白。省；采购省物料设备集中统一采购；人工省电子化运营管理平台系统；装修省高效简约轻装修。腊鸭腿煲仔饭餐馆昆明特色广式美食小吃大全——兴庆餐厅。

昆明老东粥皇餐饮管理有限公司品牌创始：我们一直致力于倡导新的时尚观和消费理念，公司所提供的是大众可轻松拥有的***时尚产品。潮流前沿、稀有数量、品质、独特品位，使我们在时尚服饰界独树一帜，产品融合全球时尚元素，专业的设计团队确保产品与国际潮流同步，为品牌不断注入新的时尚活力！经营理念：好生活、好邻居、好味道企业经营理念：诚信企业精神：团结拼搏、开拓求实、满足用户、科技进步。客户：为客户提供高质量和更大价值的专业化产品和服务，以真诚和实力赢得客户的理解、尊重和支持。市场：为客户降低采购成本和风险，为客户投资提供切实保障。发展：追求永续发展的目标，并把它建立在客户满意的基础上。关于“为合作伙伴创造价值”，公司认为客户、供应商、公司股东、公司员工等一切和自身有合作关系的单位和个人都是自己的合作伙伴，并只有通过努力为合作伙伴创造价值，才能体现自身的价值并获得发展和成功。关于“诚实、宽容、创新、服务”，公司认为诚信是一切合作的基础，宽容是解决问题的前提，创新是发展事业的利器，服务是创造价值的根本。公司会坚持持续改进、满足顾客期望、确保品质为中心、开拓全球市场。

餐厅养生美食推荐——养生菌汤。菌菇汤它是大家生活起居中较为普遍的一种汤了，其十分的备受热烈欢迎不只是由于其口味十分的美味还由于其带有很丰富多彩的微量元素维他命及其矿物这些针对身体存有有很多的益处。例如提升人体免*力、美容养颜、降血*及其减少胆固醇这些，下边来给大伙儿详尽的介绍一下喝菌菇汤的益处有什么。菌类中带有丰富多彩的维他命和矿物原素，多吃能具有补充身体营营养元素的功效，并且菌类的美味可口，根据煲汤的方法既能非常好的释放出来在其中的营养成分，还能确保口味，而蔬菜中则带有丰富多彩的维他命，多吃对补充人体的维他命能有非常好的功效，并且蔬菜还能加速人体的基础代谢，能协助具有清热解du*降火的作用，因此平常能够。昆明的广式腊味煲仔饭在哪里?

明明煲仔饭配菜种类那么多，可为什么放眼网上煲仔饭攻略，大多用的是腊肠（广式）呢？因为腊肠不太会有“煮老了”这类问题，也因为大多数腊肠本身味道就不错，不大需要额外的调味，还因为在煮制过程中，它会流出香香的油，包裹住饭粒，给饭粒带去一股腊肠的香味。所以新手挺适合用腊肠的，保证让省不少心。可是省下的心，得把它放在米饭上——煲仔饭的难点就是煮饭。确实，煲仔饭的火候有些难把握，也因为这个问题吓着了不少人。不过，只要愿意认真地试做几次，会发现其实并不太难。昆明的广式煲仔饭在哪里?西山区酸菜卤鹅煲仔饭餐饮店哪家出名

云南有哪些**广式煲仔饭——兴庆餐厅。腊鸭腿煲仔饭餐馆

香菇滑鸡煲仔饭——鸡肉怎么做才滑？鸡肉斩块，用生抽、料酒、白胡椒粉、盐、油、淀粉和姜丝抓匀静置；1根小鸡腿或者1-2根翅中就差不多了，鸡肉太多会比较难煮熟。用鸡腿、鸡翅（建议用翅中）来做，不要用鸡胸，它的口感不适合做这个。用一个小号保鲜袋装着鸡肉，放进所有材料然后封住袋口，接着按揉就好，不用脏手，也不用多洗一个碗。很多人知道，肉类腌制的时候加一些淀粉，有助于让肉更嫩。这是因为淀粉在加热后会糊化，包裹住肉类的表面，形成一层外壳——它会减缓肉里水分的蒸发速度，所以可以让肉更嫩。腊鸭腿煲仔饭餐馆

昆明老东粥皇餐饮管理有限公司是一家老东粥皇是以经营粤式精品菜式、点心、粥品、烧腊、潮式卤水、特色饮品为主的餐饮连锁企业。公司主营品牌：老东粥皇、饭香汤靓，提供煲仔饭、火腿洋芋煲仔饭、煲仔饭套餐、广式腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豉香兔肉煲仔饭、腊鸭腿煲仔饭、香芋腊鸭煲仔饭、梅菜扣肉煲仔饭、酸菜卤鹅煲仔饭、广式腊味煲仔饭、腊鸭腿煲仔饭、养生菌汤、冬阴功海鲜汤、白胡椒炖老鹅、养生杂菌汤、照烧鸡抓饭、咖喱海鲜饭、珍宝胡椒牛肉饭、雪花西冷牛抓饭、酸爽肥牛饭、芝心鸡饭、肥牛牛脆面、咖喱海鲜脆面、冬阴功海鲜面、冬阴功肥牛面。的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。昆明老东粥皇深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的老东粥皇，饭香汤靓，广式煲仔饭。昆明老东粥皇致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。昆明老东粥皇始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使昆明老东粥皇在行业的从容而自信。