瑰夏咖啡豆OEM贴牌

来配方加工的必要环节介绍

一，咖啡OEM工厂依据客户对产品剂型的打造要求，以及样品主料含量要求，进行样品成型度实验。

二，贴牌生产厂家根据客户对产品的包装要求进行成型产品试装实验，以确定产品包装材料的具体规格。

咖啡委托加工厂家，来配方加工的客户类型分析

1，拥有传统秘方的中医世家或者老中医门诊，客户欲进行秘法的正规化生产，打造自己专属的品牌产品;

2，拥有单独研发能力的销售公司或企业，寻找具有专业加工生产能力、资质齐全、具有稳定供货能力的咖啡OEM代加工厂家进行合作生产。, 咖啡代工，云南巴莱咖啡有限公司。瑰夏咖啡豆OEM贴牌

中国家庭咖啡需求激增,引发行业技术创新近些年,受到年轻消费群体的影响,咖啡市场规模不断扩容,消费习惯也从办公场景延伸至家庭场景中。对于很多消费者来讲,咖啡不再是单一的提神作用,而是休闲时光中的氛围调和剂,因此对咖啡的口感、品质提出更高的要求。纵观当前家庭饮用的咖啡类型,其中兼具品质和便捷特色的胶囊咖啡越来越受欢迎,相应的胶囊咖啡机需求也持续增大,由此也引发了这一产品的创新。【云南巴莱咖啡有限公司是一家集研发、生产、销售、OEM为一体的从事速溶咖啡、咖啡豆、奶茶等固体饮料生产的综合性食品企业，欢迎广大客户来电咨询或莅临参观指导】小粒咖啡代加工厂家咖啡OEM，云南巴莱咖啡有限公司。

云南巴莱咖啡有限公司，总部位于云南省昆明市经开区信息产业基地海归创业园，成立于2009年，其前身为“昆明尊客贸易有限公司”。 现有焙炒咖啡、三合一速溶咖啡和奶茶的固体饮料以及白砂糖分装三个sc生产单元。专业从事焙炒咖啡、三合一咖啡、奶茶固体饮料、白砂糖的生产和销售。承接各类咖啡产品的OEM代工。 公司现有员工30余人，有以咖啡师为班底的研发和品控团队，是云南省国家咖啡师技能资格鉴定培训中心；是中国咖啡豆副会长单位与云南省咖啡行业协会会员单位。 企业理念： “尊客为重，敬道有先”：品质根本，服务为重。 “共创事业，同步发展”：员工提升，企业发展。 “实业兴邦，公益社会”：企业发展，回报社会。

生豆并不能直接制作咖啡，必须经过烘焙这一步。而烘焙师除了是个炒货师傅外，它还做了什么？

一款生豆被确定之后，在它呈现成一杯咖啡的过程里，烘焙师的功夫有七分，咖啡师的功夫不过三分。在烘焙中，咖啡生豆会脱水，所以，一斤生豆可出不来一斤熟豆哦。这也就是为什么更多时候大家会纳闷生豆论公斤买，熟豆却论磅卖的原因了。一斤生豆大概出一磅熟豆，这样。

烘焙师首先需要挑选出准备烘焙的咖啡豆里的瑕疵，这一点在精品咖啡中尤为重要。瑕疵豆往往会毁了一杯咖啡的味道。一粒贝壳豆就可能让一杯咖啡充满了不愉快的味道。然后，烘焙师需要确定咖啡豆的烘焙程度，并且通过操作烘焙机来完成他预想的烘焙曲线（即咖啡豆在锅炉中升温的曲线）。并且决定咖啡豆何时出锅（烘焙度）。

我再此强烈建议有条件的朋友可以去所在城市的咖啡烘焙工作室来选购咖啡豆，并且可能的话，向烘焙师传达你所需要的咖啡的味道，诸如你希望酸一点，希望烘得更浅一点，希望醇厚度的表现更好一点等。 咖啡OEM贴牌生产，云南巴莱咖啡有限公司。

谈到猫屎，则必须要提及一下处理方式。

大家都知道，咖啡长在咖啡树上的时候，是咖啡樱桃，是个果子。这果子里，有两瓣咖啡豆。一般来讲，咖啡农采摘咖啡樱桃之后，一般都会将咖啡樱桃处理为咖啡生豆，才会拿去进行进一步的销售。

咖啡樱桃处理为咖啡生豆的方式，主要可以划分为两个派系：水洗与日晒。喝起来有什么区别吗？一般来讲，水洗法会使得咖啡的口感偏向明快与干净；而日晒则会使得咖啡带上一些淡淡的发酵味与浑厚感。这两种只是取向不同，并无优劣。日晒处理法会让咖啡果肉伴随着发酵自己烂在咖啡豆上，水洗则会在水中将咖啡果肉洗净。

后来，在咖啡农的努力下，人们渐渐开发出了“蜜处理”，“红酒处理”，“红处理”等多种多样的办法，但是总体来说，都是半水洗半日晒的办法。说到这里，大家很明显的就会知道，猫屎咖啡不过是一种特殊的日晒，其日晒发酵过程在麝香猫的消化道里完成。 咖啡代加工贴牌生产，云南巴莱咖啡有限公司。咖啡代工

咖啡厂家代加工，云南巴莱咖啡有限公司。瑰夏咖啡豆OEM贴牌

而在咖啡豆命名上，也算是极度混乱，这其中有按照出产地区分的，诸如大名鼎鼎的Yirgacheffe（埃塞俄比亚耶加雪菲），Boquete（巴拿马波奎特），也有按照出口港口来划分的，比如Santos（巴西桑托斯），也有按照庄园来划分的，比如La Esmeralda（巴拿马翡翠庄园），也有按照处理厂来划分的，比如Mavis Bank（牙买加马维斯班克处理厂）。对于大多数新手来说，甚至是老手来说，都是极度头晕的。

尽管各国的标注不同，分级制度对口味也不是决定性因素，诸如Yirgacheffe G1 Washed又或者是Panama La Esmeralda这样的字标注在咖啡豆袋子上时，你都有足够的理由稍稍期待一下这杯咖啡的味道。而一般来说，用于制作精品咖啡的生豆，都是各国的较优级或次优级。生豆并不能直接制作咖啡，必须经过烘焙这一步。 瑰夏咖啡豆OEM贴牌

云南巴莱咖啡有限公司专注技术创新和产品研发，发展规模团队不断壮大。公司目前拥有较多的高技术人才，以不断增强企业重点竞争力，加快企业技术创新，实现稳健生产经营。公司以诚信为本，业务领域涵盖咖啡豆，速溶咖啡，冻干咖啡，云南小粒咖啡豆，我们本着对客户负责，对员工负责，更是对公司发展负责的态度，争取做到让每位客户满意。公司深耕咖啡豆，速溶咖啡，冻干咖啡，云南小粒咖啡豆，正积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。