昆明小粒咖啡产品品牌定制

包工包料的合作方式，与来料加工、来样品加工等其他类型的OEM代加工合作方式相比，具有明显优势。具体如下：

产品原料方面：咖啡代加工厂家对产品原料的品质把控十分专业，可以使产品在源头得到很好的品质把控。除此以外，代工厂对于通常会有较为稳定的原料供应商，可以保证产品原料的各种资质齐全以及优势的采购价格。

产品包装方面：咖啡OEM工厂通常会储备有丰富的包材加工生产厂家资源，针对每个加工厂的优势生产工艺、加工周期、包材起订量以及包装材料报价都会有较为详细的了解。

代工生产周期：客户选择包工包料的合作方式进行代工生产，加工厂便可以根据各种工作的占用的工期或者时长进行合理安排日程，保证全部生产物料到厂的一致性，从而确保在短时间内进行GMP车间的规模生产。

速溶咖啡来方加工，云南巴莱咖啡有限公司。昆明小粒咖啡产品品牌定制

固体饮料加工方法：

冷冻干燥、流化床造粒、喷雾干燥是目前固体饮料生产中3种主要的加工方法。冷冻干燥是一种先进的干燥工艺，可较好地保留物料的营养及风味成分，但投资高，应用受到限制；流化床造粒适合于低果汁或不含果汁物料的干燥；喷雾干燥技术适合于干燥高果汁含量的液态物料，由于物料受热温度低、时间短，能较好地保留物料的营养及风味成分。固体饮料的其它加工方法还有喷雾冷冻干燥、真空干燥等方式。

冻干法

冻干法是将物料中的水冻结成固体的冰，在真空条件下，使水直接升华变成水蒸汽逸出，从而把水从物料中脱除。其特点是营养物质及挥发性成分保存完好，但加工成本高，因而用冻干法生产固体饮料还很少，只有少部分附加值较高的产品如速溶茶粉、咖啡粉中应用。

烘焙咖啡豆系列：

500克大包装系列：

经典意式、黑牌意式、美式黑莓、蓝山风味、曼特宁风味、巴西风味、摩卡风味、高山小圆豆等

经典意式：中深度烘焙，低酸高醇，坚果、可可风味，回甘焦糖甜感，口感香醇饱满。

黑牌意式：深度烘焙，口感饱满醇厚，苦而不烈，浓郁的黑巧克力风味。

制作意式浓缩Crema丰富细腻，油脂稳定性佳，制作奶咖更胜一筹。

美式黑莓：中深度烘焙，香醇微酸，莓果，葡萄干风味，尾韵带有黑巧克力香气，适合制作美式咖啡，口感柔和顺滑。

不管你认同意否，咖啡豆确确实实是左右一杯咖啡好坏的关键性因素。这个因素是如此的巨大，以至于只需要选对了一款杰出的豆子，一杯好喝的咖啡就已经唾手可得了。

不论是冲煮的过程，设备的选择，甚至是品饮者的要求——这七七八八下来。一切关于一杯好咖啡的体验的基础，都是一份***的咖啡豆。但是令人遗憾的是，咖啡豆的门道远远比我们想象中要麻烦和复杂。

对种植业来说，无论如何，气候才是先决因素。咖啡树这种植物非常喜热。一般来讲，全球所有出产咖啡的地区都集中地分布在赤道的两侧的热带。中美洲的巴拿马、牙买加、哥斯达黎加，南美的巴西，非洲的肯尼亚、埃塞俄比亚，亚洲的印度尼西亚。当然，还有令人骄傲的中国云南。

所以看到这里，我们就完全有理由拒绝来自某些“产自”韩国的咖啡了。这就像冰岛的进口水果和刚果的葡萄酒一样可笑。

从国家的角度来说，埃塞俄比亚、坦桑尼亚、肯尼亚、巴拿马、哥斯达黎加、牙买加、印度尼西亚，巴西等都是理想的高质量咖啡出产国。这个“高质量”是建立在出产更多“低质量”咖啡的基础上的。这其中，牙买加和巴拿马算是特例，我们接下来说。

速溶咖啡代工，云南巴莱咖啡有限公司。

咖啡豆种类相当多该如何选择

买咖啡前你看的还是包装上的保存期限吗？我们要告诉你另一件重要的事：咖啡的*佳赏味期限不等于保存期限，你应该注意的是烘焙时间。咖啡豆的烘焙日期表示着新鲜度，通常2-3天内烘焙好的新鲜咖啡豆都是好选择。然而现烘现买实际上并不是豆子味道*棒的时候，除了夹杂烘焙时的烟味、豆子本身的气味，此外，咖啡豆在刚烘好后起算的48小时左右会持续吐放二氧化氮(排气)，因此刚烘好马上冲煮咖啡豆反而风味不佳。

建议一次购买约2週的咖啡豆量，保存在室内的咖啡豆，也建议在2周使用完毕是风味比较好的时候。

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咖啡生产厂家，云南巴莱咖啡有限公司。昆明小粒咖啡产品品牌定制

云南巴莱咖啡有限公司坐落于春城昆明，是一家集食品研发、生产、销售、OEM为一体的从事速溶咖啡、咖啡豆、奶茶等固体饮料生产的综合性食品企业；拥有现代化的生产设施和设备、建有产品研发调料室、以及符合GMP标准的10万级无菌包装车间及厂房、产品检验室及多个仓库；公司拥质量安全体系QS等食品行业的相关认证。产品优势：

1. 一手货源、工厂直销、价格实惠

2. 产品单独包装，干净卫生，有食品生产许可证，经营许可证书，检验报告证书齐全 昆明小粒咖啡产品品牌定制

云南巴莱咖啡有限公司办公设施齐全，办公环境优越，为员工打造良好的办公环境。专业的团队大多数员工都有多年工作经验，熟悉行业专业知识技能，致力于发展巴莱,咖啡豆,焙炒咖啡,冻干咖啡,云南小粒咖啡豆的品牌。公司不仅*提供专业的云南巴莱咖啡有限公司位于云南昆明，主营云南小粒咖啡豆、速溶咖啡、焙炒咖啡、进口咖啡豆、三合一咖啡、奶茶固体饮料、白砂糖、各种咖啡原辅材料及精美盒装礼品系列产品的生产、销售、贴牌代加工业务。承接各类咖啡产品的OEM代工。，同时还建立了完善的售后服务体系，为客户提供良好的产品和服务。云南巴莱咖啡始终以质量为发展，把顾客的满意作为公司发展的动力，致力于为顾客带来***的咖啡豆，速溶咖啡，冻干咖啡，云南小粒咖啡豆。