野生菌菇菌汤包怎么做好吃

时间:2020年08月15日 来源:

· 营养姬松茸 ·  

姬松茸味道带甜,有杏仁的芳香,它对周围环境、气温、土壤成分及干净程度的要求特高,成活率非常低,所以极其珍贵。    

· 鲜美青头菌 ·  

青头菌生长在 松树或针叶林、阔叶林或混交林地,每年夏秋季为生长期,雨后产量多。菌柄长中实或内部松软,可食用,味道鲜美。

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内含七种珍贵野生菌

羊肚菌:形似羊肚,故得其名。菌肉细嫩,食味香甜鲜美而富有营养。有“素中之荤”的美称,它是一种珍稀名贵食用菌和药用菌。

竹荪:含有丰富的多种氨基酸、维生素和无机盐等。香味浓郁且滋味鲜美。自古就列为“草八珍”之一。当然它还有一个优势就是好吃啊!

牛肝菌:“四大菌王”之一,肉质肥厚,食味香甜可口,口感赛肉,营养丰富。

鸡油菌:世界的四大名菌之一,质嫩而细腻、鲜美,含有丰富的胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。具有清目、利肺、益肠胃的功效。

茶树菇:味纯清香,口感较好。含有活性的多糖和10多种微量元素。

虫草花:性质平和、不寒不燥,它含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、SOD、多糖类等成分。

姬松茸:性平,味甘。色泽鲜艳还带有浓郁的香气。

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汤,作为相当有家庭感的暖胃食物,它不仅包含了生活态度,也传递了健康的生活方式。“宁可食无肉,不可餐无汤”。很多家庭中,一年四季靓汤不能少。

冬天来了,一碗暖暖的菌汤,喝完通身舒畅,补益身心

要怎么才能买到健康营养的山菌?又要怎么才能不出门在家里就享受到一锅美味呢?我们优选怪味小熊云南山珍菌汤包,你想要的,全藏在这一包里了。

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七款菌子

牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真@菌的统称,是野生而可以食用的菇菌类,其中除少数品种含毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美,营养丰富。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,是一种世界性明星食用菌。西欧各国也有很多食用白牛肝菌的习惯,除新鲜的作菜外,大部分切片干燥,加工成各种小包装,用来配制汤料或做成酱油浸膏,也有制成盐腌品食用。多糖:组成牛肝菌多糖的单糖有葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和岩藻糖。 [2] 生物碱:从牛肝菌中分离出的生物碱主要有胆碱、腐胺、腺嘌呤等。甾醇类化合物:主要是一些麦角甾醇及其衍生物。酸类化合物分离出的较多,如亚油酸、肉桂酸和尼克酸。此外还发现了可以作为色素类物质的酸类化合物,如牛肝菌素A和B,降褐绒菌素A。幻觉诱发物:能引起“小人国幻视症”。 菌菇,是大山赐予云南人的神奇美味。

一碗菌汤,治@愈你的心和胃

鸡油菌的香浓,牛肝菌的脆爽,竹荪的鲜甜……这一盒菌汤包让人吃了又想吃,买了又买。

为了买到正宗的菌汤包(市场上假货太多了!),找了专门做云南物产的团队——怪味小熊,每一份菌汤包可是亲自上山采摘、亲自加工包装、严格质检后,保证你想吃的时候,就能吃到!

当地人要吃菌子,都知道滇西一块出的比较好质,菌汤包这份菌子,大多来自滇西南华县,这里每年都有许多人慕名来尝鲜哦。

一份菌汤包,料超足。全部煮了,足够一五六个人的大家子吃的,剩的汤还能煮面,超赞。

你也可以一次煮一点儿,煮上几顿,比市场的汤料包要超值的多!包装好看也很适合送礼~


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在云南人看来,只有野生的才叫菌子,人工种植的只能叫蘑菇。野生菌菇菌汤包怎么做好吃

菌汤包怎么吃

1. 把菌包里的野生菌倒入盆里,用温开水泡发20-25分钟左右;

2. 泡发后,用清水轻漂洗2次;

3. 在泡菌汤包的同时,可以把鸡肉或排骨或瘦肉等材料准备好,洗净焯水放入汤锅中,倒入过滤水或家里的饮用矿泉水;

4. 炖上30-50分钟后,再将洗干净的菌包放入汤锅里继续小火炖30-40分钟。

5. 出锅前5分钟再倒入山珍包和葱花调味即可出锅食用。

[口感评价]:

1.汤香味美、清香、鲜嫩滑润、绵软香甜、吃起来很增进食欲;

2.营养丰富,有益健康,是不可多得的饮食养生的佳品。

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云南雅楠生物科技有限公司位于云南省昆明市,注册资本100-200万元,旗下拥有5~10人优秀专业的员工。在雅楠生物科技近多年发展历史,公司旗下现有品牌雅楠生物科技等。公司坚持以客户为中心、主要经营的产品有:1、中药材,是指在汉族传统医术指导下应用的原生药材。一般传统中药材讲究道地药材,是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,因生产较为集中,栽培技术、采收加工也都有一定的讲究,以致较同种药材在其他地区所产者品质佳。2、滋补品,是补充人体所缺乏的营养物质,提高人体抗病能力,消除虚弱症之物品。因为身体缺乏某种必需物质后容易患病或引起身体虚弱,进用滋补品后,补足能力。3、野生菌,是云南省特有的野生食用菌,生长在海拔2000--4000米,地形地貌复杂的立体气候地。云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二。还有野生蜂蜜等,品种齐全,价格合理。 市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造高品质的[ "土特产销售", "野生菌", "蜂蜜" ]。

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