东南亚花粉蜂巢蜜

天然土蜂蜜东南亚花粉蜂蜜

缅甸是一个森林面积覆盖率超高且多山的国家，国内又以农业为主，没有现代工业污染，土地肥沃，空气清新，水流清澈。符合世界公认的质量蜜源地几大指标：1、温度适宜且稳定：蜜源植物开花流蜜的适宜温度为16－30℃；2、山区温差大：能促进植物花蜜的分泌；构成同一花期早、中、晚之分的立体蜜源；3、相对湿度较大：利于花芽分化和花蕾开放；4、光照时间长：有利于延长花期。同时，蜜蜂有趋光性，在采集季，光照时间长有利于蜜蜂采蜜。缅甸养蜂人采取的是自然养殖方式，产蜜期是9月到次年5月，出口品种主要选择质量较好的百花蜂蜜，产地主要是雨量较少、无污染的曼德勒、掸邦、克钦邦、实皆省等地。

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蜂蜜禁忌

(1)忌空腹喝

蜂蜜含有的糖分物质是很丰富的，而这些糖分物质可以刺激胃酸分泌，所以不太适合空腹饮用，空腹喝蜂蜜容易导致胃脏出问题，长期饮用的话容易引发肠胃疾病;所以蜂蜜水比较好饭后饮用。

(2)忌开水泡

蜂蜜里面含有一些活性酶以及各类营养成分，所以如果用开水兑服的话容易破坏其营养，会降低蜂蜜的营养。所以不能直接用开水兑水饮用，比较好的用温开水兑服，温水可以很好的保持各种酶的活性。

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蜂巢蜜和土蜂蜜都是备受青睐的蜜种，但很多人却搞不清楚二者的关系，甚至可能以为是一种蜂蜜的不同称谓，实际上二者既有相似之处也存在着很多的不同，下面我们就一起来看一看蜂巢蜜和土蜂蜜的区别吧！（下）：

价格

蜂巢蜜和土蜂蜜在价格上也是有明显区别的，其中蜂巢蜜的价格大致在80～300元左右一斤，而土蜂蜜的价格大致在120～400元左右一斤，也就是说从整体上来看土蜂蜜比蜂巢蜜要贵一些，但倘若是中蜂采集山野百花酿制而成的蜂巢蜜则可能更贵。

总结：蜂巢蜜和土蜂蜜除了有区别之外，实际上二者也有很多相似的地方，比如蜂巢蜜和土蜂蜜都是蜜蜂酿制成熟的封盖蜜，另外连巢带蜜的土蜂蜜也可称为蜂巢蜜，总而言之二者既有区别也有某些相似性！

参考价格

蜂巢蜜的价格在80～300元左右一斤，事实上不管是中蜂还是意蜂生产的蜂巢蜜都比较贵，中蜂生产的蜂巢蜜就不多做讨论了(中蜂蜜本身就贵)，为什么意蜂生产的蜂巢蜜也相对较贵呢？原因是意蜂一般都采大宗蜜源，若生产蜂巢蜜(要7天左右)则会错过花期而很大程度上影响产量，因此蜂巢蜜的价格昂贵也就不足为奇了。

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蜂巢蜜和土蜂蜜都是备受青睐的蜜种，但很多人却搞不清楚二者的关系，甚至可能以为是一种蜂蜜的不同称谓，实际上二者既有相似之处也存在着很多的不同，下面我们就一起来看一看蜂巢蜜和土蜂蜜的区别吧！（中）：

蜂种

蜂巢蜜的没有固定的蜂种，也就是说所有采花酿蜜的蜜蜂都能生产蜂巢蜜，其中尤以意蜂生产的蜂巢蜜**普遍，而土蜂蜜只能是土蜂(中蜂)生产的，实际上中蜂也能生产蜂巢蜜，只是由于土蜂蜜本身的价格较高且产量较低而很少生产蜂巢蜜而已。

营养

蜂巢蜜是连巢带蜜的蜜脾，也就是说蜂巢蜜中除了含有蜂蜜外还含有蜂巢，蜂巢本身又是成分复杂的混合物，主要成分是蜂蜡并含少量的蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、蜂茧衣等，而土蜂蜜则只含有蜂蜜，因此从成分上来看蜂巢蜜比土蜂蜜要复杂得多。

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蜂巢蜜是蜂蜜的一种，与其它蜂蜜不同的是，蜂巢蜜是连蜜带巢一起的蜜蜂巢脾。含有其它蜂蜜品种没有的蜂蜡、蜂胶等一些成分，所以营养价值更高。下面我们来看看蜂巢蜜怎么吃？（上）

一、冲水喝

蜂巢蜜是可以冲水喝的，方法是从蜂巢蜜上取出重量在5到10克左右的一小块，然后用温开水冲泡，再用小勺子搅拌均匀，这个时候在表面就会出现一小层蜂蜡，这个蜂蜡不要喝，捞出蜂蜡喝剩下的蜂蜜水。

二、嚼食

蜂巢蜜可以直接嚼食的，把蜂巢蜜切下一小块，放在嘴里嚼食，吃到然后口中会有残留物，那是蜂蜡，蜂蜡也是可以吃的，如果不喜欢吃，那就把它吐掉。

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