培训会议服务人员培训

会议接待服务标准：1．服务员上岗前要按规定化妆、修饰，认真整理工装、工牌，仪容仪表端庄、整洁、精神饱满；提前到达会场。2．会场内卫生整洁，会场所需物品摆放整齐、美观。3．迎宾站立时保持正确站姿，真诚微笑来宾到达时要热情迎候，依次接待。4．给来宾提供服务要主动、热情、耐心、周到，回答来宾问题要得体、明确。5．给来宾引位要及时，客人入座后1分钟内需倒上茶水，递上香巾。6．会议进行中，每隔10——15分钟，及时增添茶水。7．会议进行中，服务员应站在合适的位置，悉心观察会场状况。8．送客人时，要及时提醒客人拿好物品，并道“请走好”。9．会后清理工作要及时、仔细。查漏补缺，及时会后总结。培训会议服务人员培训

会议服务之倒茶礼仪：1、我们在给客人倒茶的时候注意不要太满，太满你也不好端是吧。当然也不能太少了，一般就是7或8左右。还有茶叶也不要加的太多，会使茶水过浓，口感不好，茶水也不能太清淡。如果，有客人主动告诉你自己喝茶习惯，那就把握好那个度，让口感适合。2、我们的会议服务人员一般是应在客人的右后方倒茶，当你走上前时要先告知客人，比如为您奉荼之类的话，以防他突然向后转碰到杯子，这样会比较尴尬。为女士倒的话，右手拿杯左手托住杯底。如果为男士倒茶的话，要注意双手拱握杯子中部，有柄的杯子要把柄放置在右侧。3、对于有盖的杯子，注意用我们的右手中指和无名指将盖子轻轻的夹住，大拇指、食指和小拇指将杯子取起，站在客人右后侧方，用左手容器填满，同样有柄的则将其转至右侧。北市区专业的会议服务总结把会开短是真功夫，是会务组织者和全体与会人员工作作风、业务能力的体现。

会议服务中坚持做到会前与客户有效沟通了解客户会议的规模、人数、会议室形式等诸多要件，提前几天做好各项准备工作，调试好音响、灯光、投影仪、温度控制、紧急出口、消防安全以及应急预案等都要一一落实到位。二龙湖度假山庄拥有7个会议室，可满足300人，200人，100人，50人，20人不同规格团队开会需求，会议室LED大屏，投影，音响，麦克风，写字板等设备齐全，不管是商务培训，展销会，联谊会，职业培训等再适合不过了。山庄不只只是拥有属于自己的专业拓展教练团队，还拥有实力雄厚的服务保障部门，营销策划团队，后勤服务团队，售后服务跟踪团队，安全监督团队，为每一个选择二龙湖的团队顾客保驾护航。

正确的时机：如果你要遇到一个大忙人，决定时间是非常关键的。为了让所有参与者都知道参加会议的紧迫性和重要性，还是展示细节，沟通价值，会议类型，考虑不同的日程安排，找到好时间。毫无疑问，安排和发送会议邀请将是一项艰巨的任务。可以强调的是，有效的活动将产生巨大的结果。但是，为了获得结果，创作者需要彻底思考和计划。在这种情况下，只要你能做一个很好的准备，就可以获得有效的会议。计划，编写议程，记笔记，在正确的时间开始和结束，总结，划分责任以及决定一些关键议题，因此，仔细计划非常重要。一般会议的时间性很强，都强调准时开始，准时结束。

酒店会议服务礼仪的特点：灵活性：1、会议服务虽是按计划进行，各项流程都有条不紊，但也会常常出现一些突发情况：如临时有电话或有事相告参会人员，工作人员应走到其人身边，轻声转告；如果要通知主席台上的领导，还是用字条传递通知、避免工作人员在台上频繁走动和耳语而分散他人注意力，影响会议效果；若会场上因工作不当发生差错，工作人员应不动声色，尽快处理，不能惊动其他人，更不能慌慌张张、来回奔跑以免影响会议气氛和正常秩序。2、注意调整会议室的温度、湿度，创造一个舒适的环境。会议厅中的温度，夏天一般宜控制在24℃一25℃，冬天在20℃一22℃之间为宜。超前主动，做好场前服务。北市区专业的会议服务总结

会议过程中，服务员要精神集中，注意观察与会者有无服务要求。培训会议服务人员培训

会议服务礼仪：服务员接到召开会议的通知单后，要掌握以下情况：出席会议的人数；会议类型、名称；主办单位；会议日程安排；会议的宾主身份；会议标准；会议的特殊要求及与会者的风俗习惯。调配人员、分工负责。会前，主管人员或经理要向参加会议服务的所有人员介绍会议基本情况，说明服务中的要求和注意事项，进行明确分工。使所有服务员都清楚知道工作的整体安排和自己所负责的工作，按照分工，各自准备工作。会议开始前几十分钟，服务员要各就其位准备迎接会议宾客。如果与会者是住在本酒店的客人，只需在会议室入口处设迎宾员；如果与会者不在此住宿，还应在本店大厅门口处设迎宾员欢迎宾客，并为客人引路。培训会议服务人员培训

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