承办会议服务指南
会议服务结束后:(1)宾客全部离开会场后,服务员要检査会场有无客人造忘的物品。如发现宾客的遗留物品要及时与会务组联系,尽快转交失主。(2)清理会场要不留死角,特别留意有无未煩灭的烟头,避免留下軎故隐患。(3)清扫卫生,桌椅归位,敝下会议所用之物,分类码砍整齐。关闭电源、关好门窗,再巡视一遍,确认无误后撤出锁门。
服务中的注意軎项:(1)如宾客表示会议期间不用服务时,服务员要在会场外面值班,以备客人需要代办其他事务。(2)会议进行中,如果有电话找人,服务员应间清被找人的单位、姓名,然后很有礼貌地通知被找客人,如果不认识要找的人,应通过会务组人员去找。绝不可以在会场高喊宾客姓名。 会议活动服务工作从战略和宏观层面要谋大局、谋大事,在执行和操作层面要议小事、虑细节。承办会议服务指南
酒店会议服务标准化工作流程:1.掌握主办会议单位的名称、参加的人数主要人员的姓名。2.了解所用会场的类型。3.掌握举行会议时间、场次。4.掌握会场布置的具体要求。5.了解主持会议的负责人和领导的生活习俗。会前准备:1.制作悬挂会标,会徽,欢迎幅或标语。2.按要求的会场形式布设桌椅,沙发、摆放设计精美的花坛,花卉。3.摆放茶杯、茶碟、茶叶、按主办单位要求摆放饮料,干果,水果等。4.摆放便筏、铅笔(圆珠笔)。5.检查音响、试听设备、灯光。6.搞好通风换气,保持室内空气新鲜。7.检查消防器材的位置及完好程度。8.检查安全通道,保持舒畅。9.清整会场卫生,保持清洁。10.按会议人数备足开水。承办会议服务指南作好会前准备保时间。
会议接待服务标准:(1)每天安排一名会议接待员于早上8:00上班,于8:00-8:15分时段完成以下工作:将所有会议室的门及部分灯打开;将开水器的烧水阀打开及18F会议室内的电热水瓶注满水后插上电源,保证当会议开始时有足够的开水。(2)每天的工作由会议负责人根据实际情况进行安排。(3)会议接待员必须注意自己的仪表,穿好工作服,戴好工作牌,于会议开始前15分钟将茶水准备到位。(4)到岗后检查会议室内的灯是否打开、空调温度是否舒适、设备、会议物资是否到位、烟灰盅是否清洁,发现异常无法处理时及时向主管领导报告;(5)参会人员进入会场后,服务员应举止大方地为他们递上茶水,当会议开始时会议接待员应在自己管理区轮流巡查,以便能及时给新到的客人送上茶水,直至与会人员基本到位。
传统的会议过程中,会议召开前后,需要对会场进行布置、打扫,会议过程中添茶加水、设备控制等都需要会务人员不断进行服务,传统的会议模式下,可能会出现服务不及时的情况,影响会议进程和开会体验。整个会议过程不流畅,时常出现中断,会让参会者对会议组织的能力产生质疑,不仅会影响会议效果,也会让人对会议组织者产生潜在的不好印象。会中的茶水服务、设备管理,会后的打扫等,能够确保会议连贯流畅的举行,彰显会议组织者的专业性。加强乘车管理、严格用餐标准。
开好会议的成效:1、增进计划性;2、增进创造力;3、结合大家的智慧;4、提高同事间的共同意识;5、增进良好的人际关系;6、增进责任感;7、增进协调性;8、增进自我启发;9、提高员工士气;10、提高参与感;11、 学习工作基本知识;12、了解工作的甘苦;13、加强团体工作的能力;14、 培养管理能力。会议服务礼仪:一、 服务人员(一) 仪容仪表1、 着装统一整洁,佩带服务标志,不穿拖鞋、响钉鞋。2、 服务人员长发不遮眼,后发不披肩。要求化淡装,不浓妆艳抹,不佩带首饰。3、 坐站规范端庄,不翘腿。善始善终,做好会后工作。云南专业的会议服务细节
会议报告是会议的主体和重点,在整个会议中占有举足轻重的地位。承办会议服务指南
会议服务礼仪:(一) 语言:1、 语调温和亲切,音量适中,普通话规范。2、 语言文明礼貌,适时运用“您好”、“您请用”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“没关系”等礼貌用语。3、 对服务对象主动打招呼,不漫不经心,不粗言粗语,不大声喧哗。(二) 态度:1、 敬业、勤业、乐业,精神饱满,彬彬有礼。2、 微笑服务,态度诚恳、热情、周到。3、工作差错失误及时纠正并当面赔礼道歉。4、 解释问题有礼有节。5、 想服务对象之所想,急服务对象之所急,尽服务对象之所需。承办会议服务指南
云南山谷枫餐饮管理有限公司成立于2021-07-06,是一家专注于拓展,会议,餐饮的****,公司位于云南省昆明市西山区团结乡龙潭办事处乐居村豹子箐。公司经常与行业内技术**交流学习,研发出更好的产品给用户使用。公司业务不断丰富,主要经营的业务包括:拓展,会议,餐饮等多系列产品和服务。可以根据客户需求开发出多种不同功能的产品,深受客户的好评。公司与行业上下游之间建立了长久亲密的合作关系,确保拓展,会议,餐饮在技术上与行业内保持同步。产品质量按照行业标准进行研发生产,绝不因价格而放弃质量和声誉。山谷枫秉承着诚信服务、产品求新的经营原则,对于员工素质有严格的把控和要求,为拓展,会议,餐饮行业用户提供完善的售前和售后服务。
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