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选择会场,要根据参加会议的人数和会议的内容来综合考虑,达到一下标准:一、大小要适中。会场太大,人数太少,空下的座位太多,松松散散,给与会者一种不景气的感觉;会场太小,人数过多,挤在一起,像乡下人赶集,不仅显得小气,而且也根本无法把会开好。所以,英国的首相丘吉尔曾说:“不用太大的房间,而只要一个大小正好的房间。” 二:地点要合理。历史召集的会议,一两个小时就散的,可以把会场定在与会人员较集中的地方。超过一整天的会议,应尽量把地点定的离与会者住所较近一些,免得与会者来回奔波。三:附属设施要齐全。会务人员一定要对会场的照明、通风、卫生、服务、电话、扩音、录音等进行检查,不能够因为“上次会议是从这里开的,没出什么问题,”就草率地认为“这回也会同样顺利”。否则,可能会造成损失。四:要有停车场。现代社会召开会议,“一双草鞋一把伞”赶来开会的人已经不多了。轿车、摩托车都要有停放处,会才能开得成。加强乘车管理、严格用餐标准。盘龙区培训会议服务策划
酒店会议服务礼仪流程:1.会前准备工作:会前准备是工作中的重要环节,目的在于使会议服务人员做好充分的思想准备和完善的物质准备。(1)了解会议基本情况。服务员接到召开会议的通知单后,首先要拳握以下情况:出席会议的人数;会议类型、名称、主办单位、会议日程安排、会议的宾主身份、会议标准、会议的特殊要求及与会者的风俗习惯。(2)调配人员、分工负责。会前,主管人员或经理要向参加会议服务的所有人员介绍会议基本愔况,说明服务中的要求和注意軎项,进行明确分工。使所有服务员都清楚地知道工作的整睞安排和自己所负责的工作,按照分工,各自进行准备工作。云南会议服务哪家好查漏补缺,及时会后总结。
会前服务:(一)根据会议主办单位的要求,明确会议服务要求,并提前落实会议场所及会场主席台、发言席、话筒、签到席、横幅(会标)、背景音乐、鲜花摆放、领导休息室等,并提前检测、检查音响、话筒等设备及会议各项要求的落实情况。(二)及时做好会场卫生,整理打扫桌面、抽屉、座椅、地面、门窗等,检查服务箱用品、面巾纸、洗手液配备情况。(三)在会场入口醒目位置安放会议指示牌,室内座位牌摆放整齐。(四)会议服务人员应提前1小时进入会场,检查会场整体效果,确保各项准备工作到位,并备好茶水,打开音响。播放轻音乐,同时打开安全门、照明灯及通道门,做好引导工作。如需使用空调,提前半小时开启。
会议接待服务标准:(1)每天安排一名会议接待员于早上8:00上班,于8:00-8:15分时段完成以下工作:将所有会议室的门及部分灯打开;将开水器的烧水阀打开及18F会议室内的电热水瓶注满水后插上电源,保证当会议开始时有足够的开水。(2)每天的工作由会议负责人根据实际情况进行安排。(3)会议接待员必须注意自己的仪表,穿好工作服,戴好工作牌,于会议开始前15分钟将茶水准备到位。(4)到岗后检查会议室内的灯是否打开、空调温度是否舒适、设备、会议物资是否到位、烟灰盅是否清洁,发现异常无法处理时及时向主管领导报告;(5)参会人员进入会场后,服务员应举止大方地为他们递上茶水,当会议开始时会议接待员应在自己管理区轮流巡查,以便能及时给新到的客人送上茶水,直至与会人员基本到位。会前检查:会议开始前,根据会议内容列项检查:如设备设施、会议物品,人员准备情况等。
昆明山谷枫会议服务的准备工作:会前:1、熟知以下内容:(1)会议名称(2)会议性质(3)与会人数(4)会议期限(5)会议休息时间表(6)会议活动范围(7)准备内容(8)注意事项;2、会前准备:(1)根据会议的要求摆好会议的台型工程人员检查照明、音响、视频、空调等设备,根据会议要求增添新的设备冬夏季要调整好室温,注意通风。冬季要保暖(2)会场指示牌在酒店的大堂明显位置摆放会议的指示牌在会场门口附近显眼位置摆放会议指示牌。(3)有主席台的话布置鲜花或其他装饰物各个位置根据要求可以摆放人名卡。(4)主席台上方或根据客人要求在合适的位置由工程部协助挂好横幅。(5)登记台:会场门口或大堂摆放签到台并有指示牌签到薄方便参会客人签到。(6)休息安排熟悉本次会议的休息时间表可以提前与销售或客人沟通安排合适的休息区域,并准备茶歇。(7)有茶歇的时候提前根据会议人数搭设好茶歇台准备好充足的餐具,饮品,食品根据主办方的要求按时提供。(8)服务员配备人员安排到位告知其负责的区域和服务内容让其准备好所需的东西适时提供服务(9)会场清洁会场布置结束后清理好会场卫生等待会议开始。我们秉承围绕客户需求谋划工作目标的宗旨,坚持为客户提供及时有效的服务。官渡区大型会议服务人员培训
分工落实,要准确高效。盘龙区培训会议服务策划
服务的流程:一般而言,作为专业的会议服务公司,对于会议服务流程的把握应该更专业更到位,会议服务流程大多经过以下几个环节:1、策划:作为专业的会展代理公司,我们提供会展企划代理,告诉我们你的想法或者点子,我们为你提供可行性方案、招展企划、会议回执等等。2、咨询:在此阶段,我们将与委托方进行初步沟通,并就委托方的一些关心点提出自己的预案供选择——譬如在预算范围内适宜的会议场所、推荐参加者下榻的酒店、选择合适的餐饮场所及与预算相适应的菜谱、会展交通流程、接待流程等。盘龙区培训会议服务策划
云南山谷枫餐饮管理有限公司正式组建于2021-07-06,将通过提供以拓展,会议,餐饮等服务于于一体的组合服务。云南山谷枫餐饮经营业绩遍布国内诸多地区地区,业务布局涵盖拓展,会议,餐饮等板块。随着我们的业务不断扩展,从拓展,会议,餐饮等到众多其他领域,已经逐步成长为一个独特,且具有活力与创新的企业。云南山谷枫餐饮始终保持在运动、休闲领域优先的前提下,不断优化业务结构。在拓展,会议,餐饮等领域承揽了一大批高精尖项目,积极为更多运动、休闲企业提供服务。
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