承办会议服务策划

酒店会议服务礼仪的特点：灵活性：1、会议服务虽是按计划进行，各项流程都有条不紊，但也会常常出现一些突发情况：如临时有电话或有事相告参会人员，工作人员应走到其人身边，轻声转告；如果要通知主席台上的领导，还是用字条传递通知、避免工作人员在台上频繁走动和耳语而分散他人注意力，影响会议效果；若会场上因工作不当发生差错，工作人员应不动声色，尽快处理，不能惊动其他人，更不能慌慌张张、来回奔跑以免影响会议气氛和正常秩序。2、注意调整会议室的温度、湿度，创造一个舒适的环境。会议厅中的温度，夏天一般宜控制在24℃一25℃，冬天在20℃一22℃之间为宜。客人点餐时要主动介绍酒店的特色食物和饮品。承办会议服务策划

会议接待服务标准：1．服务员上岗前要按规定化妆、修饰，认真整理工装、工牌，仪容仪表端庄、整洁、精神饱满；提前到达会场。2．会场内卫生整洁，会场所需物品摆放整齐、美观。3．迎宾站立时保持正确站姿，真诚微笑来宾到达时要热情迎候，依次接待。4．给来宾提供服务要主动、热情、耐心、周到，回答来宾问题要得体、明确。5．给来宾引位要及时，客人入座后1分钟内需倒上茶水，递上香巾。6．会议进行中，每隔10——15分钟，及时增添茶水。7．会议进行中，服务员应站在合适的位置，悉心观察会场状况。8．送客人时，要及时提醒客人拿好物品，并道“请走好”。9．会后清理工作要及时、仔细。高新区培训会议服务策划会议报告是会议的主体和重点，在整个会议中占有举足轻重的地位。

会务茶水服务礼仪：1、在会议前要多准备些荼叶，这样客人来了的话，其选择就变的多了。在给客人添加荼时，要先问问人家是喝荼呀还是要喝别的，如果得知客人爱喝荼那就把我们准备的茶叶一一报出来。千万不要自以为是，如果事先我们只准备了一种茶叶，那就诚实地告诉客人就可以了，我相信人家也不会为难你的。2、会议服务前荼具的准备，一定要在会议前把茶具洗干净，尤其是添了好久不倒的茶水，杯子中会留下荼渍，更要细心刷洗。在给客人倒茶之前要开水烫一下杯具。你看，这样就显得非常有礼貌了不是！会给客人留下一个很好的印象。3、会议服务之个人卫生的准备，会议开始前，相关的会议服务人员要看看自己的穿着和打扮是否合适，尤其是手部，如果自己的手不干净，给杯子上留下了脏印，那谁还会喝这杯荼呢，谁的心情会好呢？

会议服务时候需要确定会议的地点。会议地点和开会场所，要结合参加会议的人数和会议效果来综合考虑。一般参加会议的人数要与会场的容量大体相当。会期较长和有外埠人员参加的大型会议，除考虑会场情况外，还要考虑与会人员的食宿问题，如宾馆、饭店的容量以及与会场的距离等。一般人数较少的小型会议，如座谈会、汇报会、协调会等可安排在本机关、本单位的会议室召开。至于本机关、本单位定期召开的例会，如办公会、常务会等一般都有固定的会议室，就不需要专门安排了。会议过程中，服务员要精神集中，注意观察与会者有无服务要求。

会议服务中坚持做到会前与客户有效沟通了解客户会议的规模、人数、会议室形式等诸多要件，提前几天做好各项准备工作，调试好音响、灯光、投影仪、温度控制、紧急出口、消防安全以及应急预案等都要一一落实到位。二龙湖度假山庄拥有7个会议室，可满足300人，200人，100人，50人，20人不同规格团队开会需求，会议室LED大屏，投影，音响，麦克风，写字板等设备齐全，不管是商务培训，展销会，联谊会，职业培训等再适合不过了。山庄不只只是拥有属于自己的专业拓展教练团队，还拥有实力雄厚的服务保障部门，营销策划团队，后勤服务团队，售后服务跟踪团队，安全监督团队，为每一个选择二龙湖的团队顾客保驾护航。善始善终，做好会后工作。北市区培训会议服务总结

现代化的会议离不开各种辅助器材，在召开会议之前，就应该把各种辅助器材准备妥当。承办会议服务策划

会议服务之倒茶礼仪：1、我们在给客人倒茶的时候注意不要太满，太满你也不好端是吧。当然也不能太少了，一般就是7或8左右。还有茶叶也不要加的太多，会使茶水过浓，口感不好，茶水也不能太清淡。如果，有客人主动告诉你自己喝茶习惯，那就把握好那个度，让口感适合。2、我们的会议服务人员一般是应在客人的右后方倒茶，当你走上前时要先告知客人，比如为您奉荼之类的话，以防他突然向后转碰到杯子，这样会比较尴尬。为女士倒的话，右手拿杯左手托住杯底。如果为男士倒茶的话，要注意双手拱握杯子中部，有柄的杯子要把柄放置在右侧。3、对于有盖的杯子，注意用我们的右手中指和无名指将盖子轻轻的夹住，大拇指、食指和小拇指将杯子取起，站在客人右后侧方，用左手容器填满，同样有柄的则将其转至右侧。承办会议服务策划

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