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孙权及他的后代东吴末帝孙皓也喜欢在武昌吃鱼，都曾把都城从建业迁到武昌。但是建业的大臣和百姓们却想回建业吃鱼，留下了“宁饮建业水，不食武昌鱼。宁还建业死，不止武昌居”的童谣。换做的话说，孙吴皇室带的这一帮南京人宁可回南京喝白开水，也不想在鄂州吃武昌鱼。上图_三国东吴版图这也难怪，普通老百姓搬家都是一件不容易的事，更别提一个***搬迁都城了，这不是一两种食物能左右的事情。二．古人对武昌鱼有多喜爱？这帮建业人既然不想吃武昌鱼，为何还要说古人有多么喜欢它呢？很简单，不论是一个物品还是一个人，即使你不喜欢“它”，总有别的人稀罕，更何况这个“它”还有那么多的闪光点。先看《武昌县志》中的一个记载：“县西北五里有樊口，鳊鱼产樊口者甲天下”。这句话明明白白告诉了读者，在梁子湖（樊湖）汇入长江的樊口处出产的鳊鱼，是全天下好吃的鳊鱼。鄂东地区的人民亦有民谚曰：“黄州豆腐鄂城酒，樊口鳊鱼巴河藕”，一句话点明了包括樊口鳊鱼在内的四种鄂东特产。上图_湖北藕如果说地方县志和当地人民对自家产的鱼类可能有“打广告”的嫌疑的话，那么我们来看看那些历史上有名的“外乡人”对武昌鱼有着怎样的评价。千百年来。云南鱼苗批发厂家——宜良平宜水产养殖有限公司。昭通花白鲢鱼鱼苗批发哪里买

梁子湖地区已经建成了集养殖、捕捞、加工、贸易于一体的武昌鱼商品基地，精养武昌鱼面积达到18万亩，并建立了全国一个“武昌鱼研究所”，不但解决了鱼苗繁殖的问题，还将武昌鱼养殖业拓展到了其他省份。比如长江下游的江苏省的苏州、常州和无锡等地区，武昌鱼产量竟然占到了全国产量的四分之一。论渔业发展总数据，2010年武昌鱼的养殖产量为652215吨，在我国水产鱼类中排名第七位。上图_我国2012—2016年武昌鱼年产量变化武昌鱼不是中国人的盘中美食，亦是中外交流的特别宝物。先后有几十个国家的国际友人来到中国品尝了武昌鱼的味道，刚果的渔业**到鄂州来考察武昌鱼产业，并努力促成武昌鱼在非洲大地安家。美国的玛瑞塔市**南希访问鄂州时，也表示要把武昌鱼种带到美国去，笔者也不清楚她后带回去没有。不管怎么样，武昌鱼的规模化和国际化已成为定局，在湖北之外的地方吃到它已不是什么难事。四．武昌鱼的营养和经济价值说了这么久，笔者还只是在武昌鱼的历史中穿插讲述了其优点所在。现在来向朋友们归纳一下它的营养和经济价值。从营养价值而言，武昌鱼在鱼类中属于“短小精悍”，个头不大却浑身是宝，几乎没有不能吃的地方而且很有卖相。首先是肉多且口感鲜嫩。昭通花白鲢鱼鱼苗批发哪里买四川鱼苗批发 厂家——云南宜良平宜水产养殖。

b.选育人工亲本：在每年繁育的人工苗种中包括自主繁育的亲本和自国内外补充购入的人工繁育的亲本。（宜良平宜水产养殖）选择生长快、体型丰满、无缺陷的武昌作为后备种群培育；并且每隔三年从该后备种群中进一步选择留存优势种群进一步培育，作为人工繁育的人工亲本基因库；c.繁育品系建档：在深度了解每批次亲本来源及遗传信息基础上，做好留存建档工作；无论是野生捕捞武昌还是经人工繁育的后备种群，均在较早时间清晰记录该批亲鱼的来源、数量、体重、雌雄比及其他相关信息的档案材料建立工作。2）亲鱼选择及培育d.选择繁育亲本：遵守血缘较远原则，在培育的野生武昌亲本和人工繁育亲本中选择即将性成熟的个体，雌雄亲鱼比例为5～8:1，移入单独使用池中加以强化培育。在本步骤中，将选择的亲鱼移入单独使用池中的操作为：选择乙纶透水网布或无结网衣制成捕捞网和搬运网进行捕捞和搬运，以减少对鱼体表面的损伤；捕捞网的网孔直径大小控制在8～10cm，搬运网的网孔直径大小控制在5～8cm。e.亲本培育：将选择的用于繁育的亲鱼放入培育池培育，为雌雄亲鱼分池培育。培育池要求面积200m2以内，并易于排放水、清洁和观察；加配增氧设施，保障池水溶氧量在6～8mg/l。

云南鱼苗批发宜良平宜水产养殖用料：武昌鱼1条；大葱葱白段；小香葱盐；蒸鱼豉油；料酒；纯香麻油；做法：1、将斩杀好的武昌鱼清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜一定要刮干净，将少许精盐倒入掌心，揉开，涂沫鱼身内外、撒上少许胡椒粉，轻拍少许料酒腌制10分钟左右；取其中一条鱼（盘中另一条鱼留做他用）把鱼头和鱼尾切下来放一边，鱼身从鱼腹处朝鱼背均匀分割成条块，注意鱼腹处不要断开；2、分割好之后，将鱼移至蒸盘中摆盘：鱼头固定立放，将鱼身环绕鱼头铺摊开来，宛若孔雀开屏状，整理好鱼身之后，将鱼尾摆上；3、调制蒸鱼淋汁：蒸鱼豉油+料酒少许+纯香麻油少许混合均匀；将小葱、洗净，用熟食案板切末，大葱取葱白段切丝，凉白开浸泡备用；蒸锅内坐水煮滚，将蒸鱼盘放入，将蒸鱼汁小碗盛装放入(不要浇到鱼身上)，盖严锅盖，隔水旺火蒸制；4、蒸制大约6分钟左右(时间视鱼大小及改刀厚薄灵活调整)熄火，虚蒸1-2分钟，立即起锅(蒸鱼的高境界是蒸好的鱼肉刚刚好呈“蒜瓣”状。四川鱼苗批发公司哪家好——云南宜良平宜水产养殖。

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宜良平宜水产养殖本发明涉及一种武昌鱼种人工繁育的方法。技术背景武昌鱼种繁育，亲鱼培育非常重要，健壮优良的亲鱼可从根本上保证子代武昌的品质，可加强子代亲鱼的抗病性和可养性，利于人工养殖。另外仔鱼孵化及管理也是人工繁育的重要环节，是保证仔鱼品质的直接因素，合理的环境及营养控制有利于仔鱼生长，从而获得质量健康的武昌鱼，进而利于我国人工养殖武昌产业的发展。技术实现要素：针对上述存在的问题及为了达到上述的目的，本发明提供一种武昌鱼种人工繁育的方法，通过对武昌亲本的选择和驯化培育，获得品质良好的亲鱼从根本上保证子代武昌的品质；结合孵化及鱼苗培育管理技术，获得质量健康的武昌鱼，进而利于我国人工养殖武昌产业的发展。具体技术方案如下：本发明提供一种武昌鱼种人工繁育的方法，所述方法如下：1）亲本基因库及建档：a.选择野生亲本：定期收购由渔民捕捞的野生武昌品种，从中选择体型优美健壮、无伤无病、活力强的武昌进行驯化培育，作为人工繁育的野生亲本基因库；b.选育人工亲本：在每年繁育的人工苗种中选择生长快、体型丰满、无缺陷的武昌作为后备种群培育；并且每隔三年从该后备种群中进一步选择留存优势种群进一步培育。昭通花白鲢鱼鱼苗批发哪里买